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做過太多餅乾，這款是最不花功夫的其中之一。
食譜分享：
奶油150g
二號砂糖(黃)80g
蛋1顆
低筋麵粉250g
玉米脆片50g
切碎巧克力70g
以上材料拌勻，分成小圓球，再用叉子壓平在烤盤上，烤箱溫度180度烤約25~30分鐘即成。
玉米脆片想換材料也成，而圖片中我的玉米脆片是家中現成的巧克力玉米脆片，原本怕太甜，但老公吃了說OK。
巧克力不加也行，手作餅乾就是不拘束形式，有什麼材料就放什麼，想怎樣塑形也都行！
不用叉子造型，就直接用手壓平即可，大小無妨，但烤盤上的餅乾厚度要差不多才行，不然太薄的容易焦，太厚的烤不脆！
我們家的甜食都是造福老爺跟小姐，偏偏愛作的我不嗜吃甜食，所以看家人吃的開心，我也開心。
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