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好一段時間沒煮玉米濃湯了。

每回煮濃湯都要炒麵糊再慢慢加水煮成湯,再加入愛吃的材料,實在費工吶!

不過千千對玉米會過敏,所以都不用市售濃湯包,還是自己煮會安心些。

而煎豆腐是最陽春又最簡單的料理,把豆腐切片,兩面煎至焦香,最後放入蠔油及水去滷煮,輕鬆完成!

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