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DSC08523 (copy)

總是趁過年才想好好的大整頓一番...。

廚房才整理好一半就花掉一下午的時間,抽油煙機和流理台整個被我洗的乾乾淨淨,還用了保鮮膜把油煙易沾的牆面給貼好。

即便是零亂的廚房還是要煮晚餐,簡單的做了漢堡排,配上咖哩就是一餐。^^

漢堡排的材料有:牛火鍋肉半價$44(切碎)、洋蔥1顆$15(切碎)、紅蘿蔔1條$7(切碎)、豆腐1塊$9、蛋1顆$4、香油、鹽少許、麵包粉、低筋麵粉適量。

把所有材料拌勻,再摔一摔,捏出手掌握的住的圓球,在手上拍一拍去除空氣,直接下鍋煎,翻面時再稍為壓扁些,小火慢煎至熟即成。

不到$80的成本做出了7塊漢堡排,千千很捧場,沒幾分鐘就把照片裡的這一盤給嗑光。

明知醫生說她不能太胖要減肥,可是我都自己煮,很難要她少吃一些說。@@"

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