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最近千千喜歡上我這樣煮麵的方式，不是煮一大鍋，而是專做一碗的好料，我也樂的輕鬆不煮飯，呵。
熱鍋加一湯匙的油，再將豆腐切片入鍋煎，四面煎到上色，再下洋蔥絲炒出香味，再放入肉絲炒熟。
然後加入水或高湯，煮滾後再放入喜歡的材料及麵條，等到食材都熟了，即丟入蔬菜。
蔬菜很容易就熟，加點調味，即可上桌，美味晚餐方便上菜！^^
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- Sep 16 Mon 2013 22:12
一碗好料湯麵
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