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從店裡拿了過熟的香蕉回家,心裡想的就是拿來做蛋糕。千千看我攪拌來攪拌去,說著原來這麼簡單啊,真的,就是這樣簡單。

食材準備:3顆蛋、150糖、3根香蕉、60g牛奶、50g奶油、150g低筋麵粉、1小匙泡打粉、可可粉2大匙。

作法:1.將3顆蛋加入糖攪拌均勻,再倒入牛奶及奶油,之後將過篩的麵粉、可可粉及泡打粉加入拌勻,再放進切成小丁的香蕉塊混合。

   2.將麵糊倒入模型內,以烤箱溫度180度烤15~30分即成。

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才烤好,千千就吃了五個,原本她還懷疑巧克力和香蕉的組合會好吃嗎?!

沒想到,這香味太迷人,小小的蛋糕一次就吃好幾個去了。@@

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